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殺菌劑種類繁多 如何科學選用
2020-07-02 17:12:12

殺菌劑是現在一種常見的農藥,它對各種病原微生物引起的植物病害有很好的防治效果。為了保護莊稼健康生長,不少農戶都會使用殺菌劑。那么在生產應用中,如何正確使用殺菌劑是許多農民朋友關心的問題。就此,我們專門邀請了山西農科110專家、山西省植保植檢總站研究員方果就殺菌劑的使用方面給大家做詳細介紹。

記者:方老師您好,在農作物病害防治過程中經常要用到殺菌劑,目前市面上的殺菌劑種類很多,請問在應用過程中,它們是如何分類的?

方果(以下簡稱方):殺菌劑主要有以下3種分類:

1、按殺菌劑的來源,可將殺菌劑分為四類。

(1)礦物源殺菌劑:是指由天然礦物原料的無機化合物或礦物油經加工制成的殺菌劑。包括無機硫殺菌劑、無機銅殺菌劑和礦物油等。這類殺菌劑是植物病害化學防治中廣泛使用的一類殺菌劑。無機硫殺菌劑主要防治多種作物的白粉病、小麥銹病、蘋果黑星病和炭疽病等;無機銅殺菌劑用來防治多種作物的霜霉病、炭疽病等;礦物油主要防治花卉或蔬菜的白粉病。

(2)植物源殺菌劑:是指利用植物資源開發的殺菌劑。包括從植物中提取的活性成分、植物本身和按活性結構合成的化合物及衍生物。

(3)微生物殺菌劑:細菌、真菌、放線菌等微生物及其代謝產物和由它們加工而成的具有抑制植物病害的生物活性物質。微生物殺菌劑主要有農用抗生素(武夷菌素、井岡霉素、春雷霉素、中生菌素、鏈霉素和申嗪霉素等)、真菌殺菌劑(寡雄腐霉、木霉菌、淡紫擬青霉)、細菌殺菌劑(枯草芽孢桿菌、解淀粉芽孢桿菌)等類型。

(4)有機殺菌劑:指在一定劑量或濃度下,具有殺死植物病原菌或抑制其生長發育的有機化合物。20世紀60年代以后,有機殺菌劑得到蓬勃發展,是目前殺菌劑中數量最多的一類殺菌劑。如三唑類殺菌劑、甲氧基丙烯酸類殺菌劑、酰胺類殺菌劑、二甲酰亞胺類殺菌劑、咪唑類殺菌劑等。

2、按作用方式可將殺菌劑分為三類

(1)保護性殺菌劑:這類殺菌劑在病原微生物沒有接觸植物或沒侵染植物體之前,用藥劑處理植物或周圍環境,從而保護植物免受病原菌侵害。如波爾多液、代森鋅、硫酸銅、代森錳鋅、百菌清等。

具有保護作用的殺菌劑在使用時,著重于“保護”。要求能在植物表面上形成有效的覆蓋密度,并有較強的黏著力和較長的持效期。因此我們要了解需預防的病原菌是侵染植物的哪個部位、初侵染的時期及其為害的主要階段等,才能有的放矢地施藥。例如,小麥條銹病主要為害小麥的葉片、葉鞘和穗部,且大多在小麥拔節期至孕穗期之間侵染。若施用保護性殺菌劑,應在拔節期至抽穗揚花期之間進行。其次,要保持能連續性。保護劑的持效期一般為5~7天,因此要在病害侵染期間每隔5~7天噴藥1次才能收到理想的防治效果,這點在對某些果樹病害噴藥防治時尤為重要。生產中常有噴施保護性殺菌劑效果不佳的現象,這其中主要是施藥技術問題,如噴藥晚了,在病菌侵入后才施藥;再就是兩次噴藥間隔期過長等等。另外,噴撒保護性殺菌劑后,并不能馬上看到藥效,需經過一定時期后,與不施藥區域相比較,才能看出其藥效。

(2)治療性殺菌劑:這類殺菌劑指病原微生物已經侵染植物體內,但植物表現病癥處于潛伏期。藥劑從植物表皮滲入植物組織內部,經輸導、擴散、或產生代謝物來殺死或抑制病原菌,使病株不再受害,并恢復健康。如苯醚甲環唑、四氟醚唑、甲基托布津、多菌靈、春雷霉素等。

把握準施藥時期是用好治療作用殺菌劑的關鍵技術,治療劑并不意味著在什么時期施藥都能有效果,當病害已普遍發生,甚至已形成損失,再施用任何高效治療劑也不能使病斑消失,植物康復如初。治療劑可以比保護劑推遲用藥,即在病菌侵入寄主的初始階段、初現病癥時噴藥為宜。例如用三唑酮防治小麥條銹病,可以在小麥孕穗期末期(挑旗)至抽穗初期噴藥,持效期達15天以上,僅噴藥1次即可達到防病保產的效果。噴藥早了,還需第二次用藥。噴藥遲了,效果不明顯。

(3)鏟除性殺菌劑:這類殺菌劑指病原菌已在植物的某部位(種子表面)或植物生存的環境中(土壤中),施藥將病菌殺死,保護作物不受病菌侵染。如福美砷、五氯酚鈉、石硫合劑等。此類殺菌劑多有強滲透性,殺菌力強,但持效期短,有的易產生藥害,故很少直接施用于植物體嫩枝葉片。

3、按傳導特性可將殺菌劑分為兩類

(1)內吸性殺菌劑:該類殺菌劑能被植物葉、莖、根、種子吸收進入植物體內,經植物體液輸導、擴散、存留或產生代謝物,可防治一些深入到植物體內或種子胚乳內的病害,以保護作物不受病原菌的浸染或對已感病的植物進行治療,因此具有治療和保護作用。如多菌靈、苯醚甲環唑、噻菌銅、甲霜靈、乙磷鋁、甲基托布津等。

(2)非內吸性殺菌劑:該類殺菌劑不能被植物內吸并傳導、存留。此類藥劑不易使病原物產生抗藥性,但大多數只具有保護作用,不能防治深入植物體內的病害。如硫酸銅、百菌清、石硫合劑、波爾多液、代森錳鋅和福美雙等。

記者:殺菌劑的作用機理是什么,您能給大家做個簡單的科普嗎?

方:好的。根據殺菌劑的主要作用靶標,大致分為以下四種作用機理。

(1)殺菌劑對菌體細胞代謝物質的生物合成及其功能的影響:主要包括對核酸、蛋白質、酶的合成和功能以及細胞有絲分裂和信號傳導的影響。

(2)殺菌劑對菌體細胞能量生成的影響:菌體不同生長發育期對能量的需求量不同,阻止能量供應使孢子萌發受阻。菌體的能量來源于殺菌劑對菌體內能量生成的影響主要是對其體內糖、脂肪或蛋白質的降解。

(3)影響細胞結構和功能:主要包括對真菌細胞壁形成的影響以及對質膜生物合成的影響。

(4)植物誘導抗病性:誘導病原菌的寄主植物產生系統抗性,誘導植物防衛有關的病程相關蛋白(PR一蛋白)如幾丁質酶、β-1,3-葡聚糖酶、SOD酶及PR-蛋白的活性增加,植保素的積累、木質素的增加,從而起到抑制病原菌的作用。

記者:近年來殺菌劑的抗藥性呈逐年上升趨勢,是什么原因導致植物病原菌的抗藥性呢?

方:植物病原菌抗藥性指本來對殺菌劑敏感的病原菌,在殺菌劑的連續作用下,出現了敏感度顯著下降的現象。

病原菌抗性種群的形成和發展是一個受許多因素影響的相當復雜的動態過程?傮w來說主要有以下3個方面的因素。

(1)藥劑因素:長時期單一使用轉化性殺菌劑,病原菌在藥劑的選擇壓力下,敏感菌株不斷被淘汰,而留下具有抗藥性的菌株,如此不斷循環往復,就產生抗性種群。持效期長的藥劑或者不間斷地用藥,都會有利于田間抗性群體的形成。

(2)病原菌的生物學特征:植物病原菌對殺菌劑的抗藥性是由遺傳基因控制的。對主效基因控制的抗藥性,田間一旦出現抗性個體,在藥劑的選擇壓力下,數量迅速增加,并在整個群體中的比例會很快上升,以致在短時間內可能使藥劑失去防效。而對微效多基因控制的抗藥性,短時間內藥劑不會很快失去防效、但整個病原菌群體對藥劑的敏感性逐漸降低,敏感群體不斷減少。

(3)環境因素:在田間,病原菌抗藥性的形成受環境因素的影響大多是間接作用,而且是多方面的。環境條件一方面影響病原菌的生長、繁殖及其對寄主植物的侵染以及病害的發生和流行;另一方面影響殺菌劑的噴施效果,當藥劑在田間植物冠層中的分布不均勻時,就會給病原菌提供了“田間選擇壓力”;與此同時也影響殺菌劑的劑量轉移,尤其是影響藥劑在植株表面的展布,附著力、耐雨水沖刷能力以及沉淀物的有效分布。從而影響向病原菌的劑量轉移及防治效果。正是由于各種生態環境的綜合作用而引致不同地區和不同年份的抗性菌系的明顯差異。

記者:不同作用機理的殺菌劑可以混配嗎?如果混配需要注意哪些問題?

方:將具有不同作用機理的殺菌劑混用,是解決病原菌抗藥性的有效途徑。確保任一作用機理的殺菌劑對病菌的選擇壓都是最小的,從而阻止和延緩了病菌對殺菌劑的抗性進化,或者幫助已經產生抗藥性的病菌恢復其敏感性。

輪換和交替用藥是將作用機制不同的一種或幾種殺菌劑輪換使用。例如,美國單獨使用苯菌靈防治花生褐斑病,3~4個生產季節之后就出現高度抗性,而將苯菌靈與百菌清混用,長達9年仍未見抗性。殺菌劑混配,利用作用機理不同的殺菌劑存在作用位點的差異和相互間的協同作用,形成多作用位點的綜合效應,不僅能提高藥效、擴大應用范圍,降低生產和使用成本,更重要的是可以減少或避免單一使用殺菌劑而出現的抗藥性,從而廷長殺菌劑的使用壽命。

在殺菌劑混配過程中,要避免同一作用機理殺菌劑互相之間輪換使用。因為同一作用機理殺菌劑之間往往有較強的交互抗藥性。如果在同一作用機理殺菌劑中實施交替和輪換使用,病菌種群受到篩選條件是差不多的,實際上對預防和延緩抗藥性產生的速度沒有太大的幫助,反而會加速抗藥性的產生。例如,苯并咪唑類殺菌劑之間有較強的交互抗藥性,如果多菌靈和甲基硫菌靈交替使用,就達不到延緩抗藥性的目的。

因此,在使用殺菌劑之前,我們必須了解所用殺菌劑的作用機理屬于哪一種。不要在同一作用機理的殺菌劑之間進行交替和輪換使用。

記者:如何合理配制農藥?

方:由于各種農藥推薦的劑量表示不一,所以在配制農藥藥液前我們要明確農藥濃度的三個表示法。

①百分比濃度表示法。是指農藥的百分比含量。例如10%百菌清乳油,是指藥劑中含有10%的百菌清原藥。

② ppm含量表示法。1 ppm是指藥液中原藥的含量為1毫克/千克。如400ppm的多菌靈藥液,其藥液中原藥含量為400毫克/千克。

③ 倍數濃度表示法。是指噴灑藥液中水的用量為農藥用量的××倍。

防治植物病害時,我們首先要根據病害種類,確定使用殺菌劑品種。其次無論使用何種化學農藥防治病害,都要按照農藥標簽推薦的農藥使用劑量或植保技術人員推薦的劑量進行配制藥液。一般殺菌劑的標簽上推薦都是以濃度表示(或稱稀釋倍數),那我們在配制藥液時,就要按照以下公式計算出每桶藥液應該使用的多少藥量。

①確定用藥量

農藥用量[毫升(克)] = 噴霧器容量(毫升)/稀釋倍數

比如我們防治667平方米黃瓜霜霉病,在商店買了 25%甲霜靈可濕性粉劑 ,標簽上推薦的濃度是1000倍液。如果我們用背負式電動噴霧器,它能裝15千克水,那么我們每667平方米 25%甲霜靈可濕性粉劑用量就是15千克水等于15000克,除以1000=15克,即我們用 25%甲霜靈可濕性粉劑 15克來配制成1000倍液的15千克藥液。注意這是一桶藥液的農藥量,如667平方米地須打兩桶藥液,那就再用15克農藥配制。

② 已知每667平方米用藥有效成分用量,計算配制藥液的用藥量

農藥用量[毫升(克)]=有效成分用量/有效成分含量

如防治667平方米馬鈴薯早疫病,我們選用苯醚甲環唑防治。我們在商店買上10%苯醚甲環唑水分散劑,其標簽注明每667平方米用7克有效成分。那么我們每667平方米地苯醚甲環唑用量就是7除以10%(0.1)=70克,即我們每667平方米防治馬鈴薯早疫病用10%苯醚甲環唑水分散劑70克。這里要注意,不論是打一桶水,還是兩桶水,藥只是這70克,不能多加。

二次配藥法。一般配制藥液都應采用“二次法”稀釋農藥。即先用少量水將農藥制劑稀釋成“母液”,然后再將“母液”稀釋至所需要的濃度。

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